Il pesto è un condimento tipico ligure, tradizionalmente utilizzato per condire la pasta.
Gli ingredienti del pesto alle noci Venturino sono di altissima qualità, unico pesto in gamma senza basilico Genovese DOP si caratterizza per la sua alta condibilità.
Insieme al pesto alla Genovese, è uno dei grandi classici della cucina Ligure. Con il pesto ha in comune il fatto di essere a base di semi oleosi come gli anacardi ed appunto le noci. La ricetta prevede l'utilizzo di un mix di olio extravergine di olive e olio di semi di girasole.
L'abbinamento più classico e tipico della tradizione Ligure è con i pansoti (triangolini di pasta fresca ripiena) ma non è infrequente spalmare il pesto di noci su una belle fetta di pane tostato.
Codice EAN | Contenuto g. | Vaso ml. | Pezzi per Confezione | Confezione per Piano | Confezione per Pallet | Peso di una Confezione Kg. |
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8013862003913 | 130 | 156 | 12 | 21 | 168 | 2,9 |